Randersacker Marsberg Silvaner vom Weingut Schmitt's Kinder

Was für ein toller Silvaner! Durch den Ausbau im traditionellem Holzfass wird er zum Hochgenuss dank noch mehr konzentrierter Kraft. Hier treffen Ausdauer und Finesse aufeinander. Perfekt für einen vollmundigen Abend mit mineralischem Anklang.

Dieser Silvaner der VDP.Ersten Lage wird dieser kraftvolle und gut strukturierte Weißwein keinen Silvaner-Kenner enttäuschen. Der edle Weißwein durfte auf Muschelkalkboden in bester Lage auf dem Randersackerer Marsberg in Franken wachsen. Der stark reduzierter Ertrag der kleinen, vollreifen Trauben, wurde per Hand gelesen. Während des Ausbaus im klassischen, großen Holzfass, entwickelte der Weißwein seinen komplexen Charakter. Ein feiner, aber komplexer Silvaner entstand, geprägt von feinwürzigen, komplexen Aromen. Der Wein mit gutem Lagerpotential passt hervorragend zu noblen Fleischgerichten und würzigem Gemüse.

  ∙ Qualitätsstufe: VDP.Erste Lage ∙ 

 ∙ Jahrgang: 2021 ∙ Inhalt: 0,75 l ∙ 

 ∙ Alkoholgehalt (Vol%): 12,5 ∙

 ∙ Restsüße (gr./L): 1,9 ∙ 

 ∙ Säuregehalt (gr./L): 6,3 ∙ 

 ∙ Weinart: Weißwein, trocken ∙ 

 ∙ Allergene: enthält Sulfite ∙ 

 ∙ Preis/Liter: 22,00 € ∙ 

"Schmitt's Kinder" beschlossen zu Beginn des 20. Jahrhunderts, entgegen der Regel der fränkischen Realteilung, ihr Erbe nicht untereinander aufzuteilen, sondern gemeinsam anzutreten. Fortan bewirtschafteten die Erben gemeinsam die 14 Hektar Weinberge am Main und schufen zugleich ihren starken, qualitätsgeprägten Markennamen. Sympathisch und bodenständig lebt Familie Schmitt bis heute in Randersacker, dem Handwerk für guten Wein verpflichtet.