Crémant Baden rosé brut vom Weingut St. Remigius

Ein roséfarbener Crémant von der französischen Grenze. Perfekt für feierliche Momente und ausgelassenen Genuss begleitet von einem Hauch joie de vivre.

Ein prickelndes Vergnügen -  à votre santé!

Dieser rosé Crémant brut wurde aus 100% Spätburgunderreben hergestellt.
Geprägt von roten Beeren und einer Nuance Hagebutte umspielt den Gaumen mit seiner anmutigen Perlage, der feingliedrigen Säure und dem cremigen Körper.    
Die Trauben wurde schonen über 6 Stunden als Ganztraubenpressung gepresst. Erste Gärung im Edelstahltank mit anschließender, traditioneller Flaschengärung. Der Crémant rosé brut verbrachte 15 Monate auf dem Hefelager und wurde liebevoll von Hand gerüttelt. 

 ∙ Qualitätsstufe: Deutscher Schaumwein, Crémant rosé brut ∙ 

 ∙ Inhalt: 0,75 l ∙ 

 ∙ Alkoholgehalt (Vol%): 12,5 ∙ 

 ∙ Restsüße (gr./L): 3,1 ∙ 

 ∙ Säuregehalt (gr./L): 5,7 ∙ 

 ∙ Weinart: Crémant rosé brut, Schaumwein, trocken ∙ 
 ∙ Rebsorten: Spätburgunder ∙ 

 ∙ Allergene: enthält Sulfite ∙ 

 ∙ Preis/Liter: 17,20 € ∙ 

Hand in Hand mit der Natur ist das klar vorangestellte Motto des Weinguts St. Remigius. Philipp Isele leitet das Weingut heute in zweiter Generation und bewirtschaftet die  Weinberge naturnah, ohne jeglichen Einsatz von Herbiziden und in fürsorglicher Handarbeit. Das Ergebnis sind Trauben von unglaublicher Qualität. Die perfekte Grundlage für authentische, charakterstarke Weine mit besonderer Aromatiefe. Die Weine untergliedern sich in die Qualitätsstufen Gutswein, Selektion, Reserve.
Der Schwerpunkt von St. Remigius liegt auf säurearm vinifizierten Burgundersorten, die unter anderem auf den besten Lagen des Kaiserstuhls und des Tunibergs angebaut werden.